本日もご視聴頂きありがとうございます💌
発酵調味料作りに行ってきた場所は
神楽坂 発酵美人堂です。(※この動画はPRではありません)
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現在はコロナという事もありプライベートレッスンのみ受け付けていたので、お友達と4人で予約を取りました。
お会計は都度で、受けたいコースを予約する形なのですが発酵調味料作りで一人¥8,000×4名〜
(発酵カレールウ、玉ねぎ醤、甘酒コチュジャンの3種と発酵スパイスカレーと副菜数品のランチ付きで11:00〜14:00くらい)
コースについての質問などは、ぜひ直接お問い合わせくださいね。
他にも、お味噌作り(3月まで)、甘酒&醤作り、ぬか床、などのコースもありましたよー!私もまた3月に甘酒&醤作りに伺います。
作った調味料は毎日の料理に取り入れやすいというのが私的にかなり嬉しいポイントでした。作っても、どうしよう〜と活用に悩んでしまったら勿体無いですしね…!
発酵調味料は手軽に腸活ができて、内側から綺麗になる美容でもあるので本当にオススメです🤗
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